Halloween: Kürbisgesicht - Kürbiskopf schnitzen

Eine prima Pflanze: Gruseln und genießen

Halloween hat seinen Ursprung wahrscheinlich in Irland. Der Brauch soll dann im 19. Jahrhundert mit den irischen Einwanderern nach Amerika gebracht worden sein. Früher verwendeten die Iren Rüben für Laternen. In Amerika war aber der Kürbis weiter verbreitet. Er eignet sich wegen seiner Größe besonders gut. Halloween wird jedes Jahr am 31. Oktober gefeiert. Das Word "Halloween" kommt von "All Hallows Evening". Das ist der Vorabend von "All Hallows Day", also Allerheiligen, was am 1. November in der katholischen Kirche gefeiert wird.

Für das Kürbisgesicht/den Kürbiskopf brauchen wir:

Einen Kürbis, ein scharfes Messer (VORSICHT!), einen stabilen Esslöffel, etwas zum Unterlegen, Schüsseln für Abfall und Fruchtfleisch. Der Kürbis sollte reif sein, denn so lässt er sich leichter aushöhlen. Außerdem kann man das reife Fruchtfleisch zum Beispiel zu einer Kürbiscremesuppe verarbeiten oder als Grundmasse für ein Kürbisbrot.

Anleitung

 Nimm ein scharfes Küchenmesser  und schneide oben am Kürbis einen Deckel aus. Wir haben ihn sternförmig ausgeschnitten, dann hält er besonders gut, wenn man ihn zum Schluss wieder auf den Kürbiskopf  setzt.

Mit einem Löffel und einem Messer lassen sich Kerne, Fäden und Fruchtfleisch herausholen. Wenn das Fruchtfleisch später zum Kochen oder Backen verwendet werden soll, dann trenne es von dem Abfall.

Zeichne dann das Gesicht mit einem wasserfesten Filzstift vor und schneide es ganz vorsichtig aus.

Wenn du fertig bist,  kannst Du den Kürbis ganz einfach mit einem oder mehreren Teelichtern von innen beleuchten, und den Deckel wieder oben drauf legen.